苦瓜胜肽近年來被大家譽為是「糖尿病救星」，市面上很多的保健食品都將苦瓜胜肽作為穩定醣類代謝的主打成分，但是你可能不知道苦瓜胜肽並不是糖友專利。
針對現代人不良的飲食習慣與作息，苦瓜胜肽它能幫助維持身體新陳代謝的平衡外，其實也是一般健康的人都可以吃的。讓我們來看看三個苦瓜胜肽功效：穩定醣類代謝、促進新陳代謝及抗氧化，並教你如何正確挑選苦瓜胜肽的保健食品！
苦瓜胜肽功效一：穩定醣類代謝
如果提到苦瓜胜肽功效，最常聽到的一定就是「穩定醣類代謝」。但是多吃苦瓜就有用嗎？並不是喔！吃苦瓜與吃苦瓜胜肽是不一樣的，苦瓜胜肽是將苦瓜以特殊的方式萃取出特定的序列片段。
其中的苦瓜萃取物含有苦瓜皂甘、苦瓜素、多胜肽等，能發揮類似胰島素的作用，因此苦瓜胜肽也被號稱為「口服類植物胰島素」，能幫助我們維持血糖的穩定。
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苦瓜胜肽功效二：促進新陳代謝
葡萄糖會刺激胰島素分泌，而胰島素是脂肪代謝的主要調節器。胰島素會促進葡萄糖運輸到細胞中，其中也包含脂肪細胞，當胰島素分泌增加，脂肪就會堆積在脂肪組織裡形成肥胖，因此透過苦瓜胜肽，可以維持胰島素正常分泌與細胞對葡萄糖的利用率。
也就是説苦瓜胜肽可透過穩定醣類代謝，讓我們的身體正常代謝，這樣的話就可以減少脂肪的堆積。特別適合平衡我們現在精緻、油膩、大魚大肉、不均衡的飲食。
苦瓜胜肽功效三：抗氧化
苦瓜胜肽具有抗氧化能力，有助於維持體內自由基的正常數量及防禦系統，因此可幫助穩定身體維持正常代謝，減少自由基對身體造成的危害。
苦瓜胜肽的挑選原則
標榜含有苦瓜胜肽的保健食品百百種，那我們到底要怎麼挑選到安全有保障的苦瓜胜肽呢？
- 專利技術：苦瓜胜肽是以精密的方式萃取，因此要選擇有專利認證的苦瓜胜肽，對穩定血糖才有幫助。當然，我們也可以觀察產品有沒有醫師推薦、品牌口碑…等，對我們消費者也才會有保障喔！
- 萃取技術：苦瓜胜肽因為分子小，需要利用低溫水萃技術，這樣做既沒有化學物對身體造成的負擔，也不會破壞苦瓜胜肽的活性，挑選低溫水萃取的準沒錯。
- 複方加乘：挑選調節血糖保健食品時，苦瓜胜肽作為穩定血糖的主要成分外，也需注意是否添加其他保健成分來輔助穩定血糖。大將在打仗，小兵也要來幫忙，讓複方幫助苦瓜胜肽功效發揮最大作用，維持生理機能及血糖平衡。
若想控制血糖，不能單靠苦瓜胜肽
在深入瞭解三個苦瓜胜肽功效與作用後，雖然已經知道它是個厲害的角色，但還是要特別提醒大家如果想要維持穩定醣類代謝、維持身體代謝能力，單靠苦瓜胜肽是不夠的！苦瓜胜肽是保健食品而非藥品，除了食用苦瓜胜肽外，還必須搭配健康飲食、維持正常生活作息及規律運動，才更能有效維持血糖平穩，擁有健康的身體！
